适合1岁半宝宝的带馅面食类食谱。
豆腐水晶饺:晶莹剔透,香气四溢
食物原料:
澄面70克,生粉30克,干贝15克。豆腐、香菇碎各50克。盐、淀粉、鸡精,蚝油各少许。
制作方法:
1、将澄面和生粉以7:3的比例加沸水和成面,做成水晶饺皮。
2、豆腐洗净,捣碎,加淀粉抓至发黏,加入干贝和香菇碎,放盐、鸡精、蚝油拌匀成馅。
3、取饺子皮,包入陷,制成饺子生坯,上锅蒸30分钟即可。
营养经:
馅皮看着通透,却能严严实实的包裹着馅肉,让馅肉的香味充分保留,在咬开馅皮的一霎那,香味爆发!
香鸡汤小馄饨:汤鲜味美,鲜而不腻
食物原料:
小馄饨皮6张、鸡汤200毫升,鲜肉末50克、土豆泥50克。植物油适量
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