鸡蛋虽然个头小，但其包罗的养分却炒鸡丰厚，除维生素C稍少外，鸡蛋几近富含了人体所须要的全部养分物质。如许为力的小家伙，自然成为了人们餐桌上的常客。很多妈咪皆爱好用鸡蛋为孩子干早饭，为孩子开启活力充沛的新一天。

不外，别说小编进攻您，您了解吃鸡蛋也是有很多学问吗？比方说，您了解宝宝多大才能够开端吃鸡蛋吗？营养学专家以为，蛋黄是最轻易致使宝宝食品过敏的食材之一，是以蛋黄应在79个月才开端增加，逐日1/4个逐步增长至1个，而蛋清则最好比及1岁事后才能够增加。所以，可别觉得有营养的工具就能够随便乱吃，吃错了可是会遭殃的。

再比方说，您晓得鸡蛋怎样吃才最康健吗？我们中华美食文化博学多才，光烹调伎俩便可分为煎炒煮熬炖焖灼焗卤涮等等，虽然说没有同伎俩制成的鸡蛋各有风味，没有外关于宝宝来讲，我们照旧得由理性角度动身，没有要被味觉摆布您的推断，要挑选更养分康健的烹调伎俩才行。╮╭哎，残篇断简讲没有清，我们照旧持续翻到下一页吧！

1.选对烹饪体例，让鸡蛋更养分康健

假如您以为，分歧饪伎俩只会转变鸡蛋的口味，那您就荒诞不经了。事实上，分歧烹调伎俩还会转变鸡蛋的养分价值和康健水准，即使是一样的鸡蛋，烹调伎俩分歧，宝宝所能够取得的养分还会大不相同哦。下面我们就来看看，哪类烹调伎俩最康健？

带壳水煮蛋：带壳水煮蛋烹饪温度没有高，没有消加油，蛋黄里的胆固醇没有接触到氧气，没有会被氧化，没有会威逼心脑血管病的安康，是对孩子心脏最有好处的服法。并且，带壳用清水煮的鸡蛋，蛋白质和维生素皆保留得最全面，吸取利用率最高，是妈妈们的首选哦。

水煮荷包蛋、蛋花汤等：相比煎荷包蛋，水煮荷包蛋、蛋花汤或蒸蛋羹等烹饪体式格局对养分的保存加倍全面，全是很不错的烹饪体式格局。不外，正在采纳这一些烹饪体式格局时，都应当注重少用油、盐，削减伤害孩子康健的概率。

炒鸡蛋：由养分安康的角度看，炒鸡蛋是最不抱负的烹饪体式格局。由于炒鸡蛋要打散后再举行烹饪，蛋黄里的胆固醇就会与氛围充裕接触，被大批氧化。与此同时，由于加热温度高，炒鸡蛋中的维生素根本流失殆尽，蛋白质的消化率比煎荷包蛋更略低一筹。

BUT，小编小我以为，虽然水煮带壳鸡蛋是最理想的烹饪体例，但老是吃统一口味的鸡蛋，吃多了宝宝还会腻，妈妈们无妨偶然为宝宝换换口味，信赖对康健的危害还不大。最环节的是，若是宝宝天天皆吃统一种，对鸡蛋产生了恐惊，那就得不酬失了。

2.创意烹饪东西，让鸡蛋变得更诱人

烹饪体式格局引见完了，接下来，小编自然要给人人分享下烹饪器具咯。有创意的烹饪器具不只能让宝宝更喜欢吃鸡蛋，还能让妈妈建造鸡蛋餐加倍轻松，一举两得哦！本日，小编就精选了三款关于鸡蛋的创意烹饪东西，一起来看看。

蛋煮蛋器

煮蛋器能帮妈妈轻松快速地干出最养分康健的带壳水煮蛋。只要提早设定好工夫，妈妈们就能够分出生来，帮宝宝刷牙洗脸水换衣服，只听叮地一声响，早饭就主动干好啦。不必要老感觉煮蛋器用处太窄，煮蛋器不但外形新颖心爱，功用更是壮大，煮蛋、煮玉米、蒸包子湿湿碎啦！

鸡蛋造型器

想不想让本人干的水煮蛋愈加心爱呢？这套Arnest造型模板能够切割种种略有厚度但又不太硬的食材，如芝士片、火腿、煮胡萝卜片，将它们制成耳朵、鸡冠等头顶部粉饰；紫菜压花器还能压出眼睛、眉毛、鼻子、嘴巴，粉饰正在已蒸熟的鸡蛋、饭团上，让瑰宝的早饭刹时酿成植物派对，每天造型随意换，瑰宝想不爱皆难。

蛋卷机

水煮蛋吃厌了如何破？偶然来点小变更吧。往蛋卷机里参加一勺油，用刷油杆抹匀，再将生热狗、鸡蛋等食材放入不粘锅内胆里，插上竹签，79分钟，热腾腾的鸡蛋卷和热狗就制成啦。有创意的妈妈们还能够搭配蔬菜、生果、火腿等其他食材，让鸡蛋大餐愈加百变。多种口味，另有奇特的造型，一定会让宝宝爱不忍释。

3.把戏辅食组合，让鸡蛋养分更厚味

好了，末了一部分，小编准备向妈咪们引荐一些以鸡蛋制成的制品辅食。这一些辅食物都有个配合的特色，那是：不只具有完好的食材搭配，还通常对宝宝所需的种种养分举行强化，让宝宝的饮食质量蹭地往上升一个台阶。

牛奶鸡蛋小馒头

鸡蛋小馒头是专为宝宝开辟制造的饼干，软硬适宜，能够熬炼宝宝的品味才能;巨细适中，便利宝宝本身入手抓握。精选北海道产的土豆淀粉，共同牛奶、蛋黄，能为宝宝给予丰硕蛋白质、维生素、钙等。口感香滑，伴随浓烈奶香味，深得宝宝爱好。

养分鸡蛋面

鸡蛋面条采取中筋度面粉制造，微小柔嫩好吞咽，能锤炼宝宝的品味本领。关键食材为小麦和鸡蛋，没有增加食用盐，强化了维生素、钙、铁、锌等多种营养，知足宝宝每天所需。定量定速，宝宝食用更轻易。

杯装鸡蛋意面泥

采纳齐自然有机食物原料加工而成，富含维生素A、维生素C、维生素B，和富厚的纤维素、蛋白质等。经高温蒸煮，爽滑细致，没有含盐、糖、人造香料、色素及防腐剂等，清爽无污染，合适宝宝食用。